AI voor restaurants, hotels en cateraars.
Van reserveringen beheren en no-shows verminderen tot automatische herinneringen en klantenservice buiten openingstijden — AI neemt het routinewerk van uw team over.
−35%
no-show rate
+28%
online reserveringen
24/7
bereikbaar voor gasten
7 dgn
time-to-live
Toepassingen
Horeca-specifieke AI-toepassingen
- Reserveringen aannemen via telefoon & WhatsApp 24/7
- Automatische bevestigingen en herinneringen versturen
- No-show reductie via SMS-reminders en wachtlijstbeheer
- Vragen over openingstijden, menu en allergieinformatie
- Bezetting melden en alternatieve data voorstellen
- Post-visit review-uitnodigingen sturen
- Bijzondere gelegenheidsarrangementen verkopen
"De AI agent neemt 's avonds alle reserveringsgesprekken af. We missen geen tafel meer en onze staff kan zich focussen op de gasten in het restaurant."
Casestudy: Restaurant Rotterdam
Een restaurant met 80 covers ontving wekelijks 60+ telefoontjes voor reserveringen, waarvan 30% buiten openingstijd. 25% resulteerde in no-show.
- ✓100% van reserveringen via AI afgehandeld
- ✓35% minder no-shows door WhatsApp herinneringen
- ✓18% meer covers per week door wachtlijst-AI
- ✓3,5 uur/week bespaard op telefoneren
AI voor elk type horecabedrijf
Restaurants & Bistros
Reserveringen, allergie-informatie, menukaart vragen en post-visit review-uitnodigingen volledig geautomatiseerd.
Hotels & B&B
Kamervragen, beschikbaarheid, inchecktijden en aanvullende diensten automatisch afgehandeld via telefoon of WhatsApp.
Evenementenlocaties
Informatieverstrekking over capaciteit, catering en voorzieningen. Automatisch verzoeken kwalificeren en offertes opstarten.
Veelgestelde Vragen — AI voor Horeca
Hoe helpt AI bij het reduceren van no-shows in de horeca?
Een AI agent stuurt automatisch herinneringen via WhatsApp of SMS 24 uur en 2 uur voor de reservering. Bij geen reactie stelt de agent een wachtlijstgast voor. Horeca-ondernemers rapporteren een gemiddelde no-show reductie van 35-50%.
Kan een AI agent reserveringen verwerken via WhatsApp?
Ja. De AI agent is volledig geïntegreerd met WhatsApp Business API. Gasten kunnen reserveringen maken, wijzigen en annuleren via WhatsApp — alsof ze met een medewerker chatten. U ontvangt een overzicht in uw reserveringssysteem.
Werkt een AI agent ook buiten openingstijden?
Absoluut. De AI agent werkt 24/7, ook 's nachts en in het weekend. Gasten die buiten openingstijden bellen of WhatsApp sturen, krijgen direct antwoord en kunnen een reservering plaatsen.
Kan de AI vragen over allergieën en menu beantwoorden?
Ja. U voedt de AI agent met uw menukaart en allergie-informatie. De agent kan specifieke vragen beantwoorden over ingrediënten, allergenen en dieetwensen. Complexe vragen worden doorgezet naar uw keuken.
Hoe integreert de AI met mijn reserveringssysteem?
Aanloop AI koppelt met de meeste gangbare reserveringssystemen: Formitable, Quandoo, ResDiary en custom systemen via API. Reserveringen zijn direct zichtbaar in uw bestaande overzicht.
AI voor horeca in heel Nederland
Restaurants, cafés en hotels — overal in Nederland.
Van Amsterdamse restaurants tot Rotterdams havenhoreca: Aanloop AI bedient horecaondernemers in heel Nederland. Trajecten verlopen remote (videocall + dashboard), met optionele on-site gesprekken in de grote steden.
Andere sectoren
AI-oplossingen voor uw branche.
Verdiepende kennisbank-gidsen
Lees verder: praktische AI-gidsen voor deze sector
Meer gasten, minder gedoe.
Plan een gratis AI scan en ontdek hoe AI uw horecabedrijf versterkt. Live in 7 werkdagen.